El manejo del estrés causado por las altas temperaturas en los cultivos.

El cambio climático está provocando un aumento de la frecuencia e intensidad de las olas de calor, que afectan negativamente a la agricultura. Las altas temperaturas pueden causar estrés térmico en las plantas, que se manifiesta en una reducción de la fotosíntesis, la transpiración, el crecimiento y el rendimiento. Además, el estrés térmico puede aumentar la susceptibilidad de las plantas a las plagas y enfermedades, así como alterar la calidad de los productos.

Para mitigar los efectos del estrés térmico en los cultivos, es necesario adoptar medidas de prevención y manejo adecuadas. Algunas de estas medidas son:

Elegir variedades o especies tolerantes al calor, que puedan soportar mejor las altas temperaturas y mantener su productividad.

Ajustar las fechas de siembra o trasplante para evitar las épocas más calurosas del año o los períodos críticos del desarrollo de las plantas.

Aplicar riego adecuado y eficiente para mantener el balance hídrico de las plantas y evitar el estrés hídrico, que puede agravar el estrés térmico.

Utilizar técnicas de manejo del suelo que favorezcan la retención de humedad y la infiltración del agua, como el acolchado, el laboreo mínimo o la rotación de cultivos.

Implementar prácticas de manejo integrado de plagas y enfermedades para prevenir y controlar los problemas fitosanitarios que puedan debilitar a las plantas o reducir su calidad.

Aplicar bioestimulantes naturales que ayuden a mejorar la resistencia y el vigor de las plantas frente al estrés térmico.

Entre los bioestimulantes naturales más innovadores que ayudan a combatir el estrés térmico de las plantas se encuentra Nerthus Vigore, un producto desarrollado por Neptunus Biotech, una empresa de biotecnología que utiliza microalgas como plataforma para producir soluciones sostenibles e innovadoras para la agricultura. Nerthus Vigore es un fertilizante orgánico líquido que contiene una mezcla balanceada de compuestos bioactivos provenientes de microalgas. Su uso se recomienda cuando el cultivo requiere un impulso de vigor, o cuando se ve afectado por condiciones climáticas adversas que lo estresan.

Nerthus Vigore actúa sobre la planta estimulando su metabolismo y activando sus mecanismos de defensa. Entre sus beneficios se encuentran:

  • Aumenta la actividad fotosintética y la producción de biomasa.
  • Mejora la absorción y el transporte de nutrientes esenciales.
  • Fortalece las paredes celulares y previene la pérdida de agua.
  • Induce la síntesis de antioxidantes y fitohormonas que protegen a la planta del daño oxidativo y regulan su desarrollo.
  • Favorece la brotación, la floración y la fructificación.

Nerthus Vigore es un producto seguro, eficaz y respetuoso con el medio ambiente, que contribuye a mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos bajo condiciones de estrés térmico. Si quieres conocer más sobre este producto y cómo puede ayudarte a revolucionar tus prácticas agrícolas, visita nuestro sitio web www.neptunusbiotech.com o contáctanos para solicitar una prueba. No esperes más y descubre el poder de Nerthus Vigore hoy mismo.

Bioestimulantes contra el estrés hídrico de las plantas

La gestión del estrés hídrico en los cultivos es una preocupación constante para los agricultores, ya que la disponibilidad de agua es esencial para el crecimiento y la producción de las plantas. En los últimos años, hemos visto un aumento en la frecuencia y la intensidad de las sequías, lo que ha llevado a una disminución en los rendimientos de los cultivos y a una mayor presión sobre los recursos hídricos.

En los últimos años, el estrés hídrico ha sido uno de los principales desafíos que enfrenta la agricultura. La falta de agua ha provocado una disminución en el rendimiento de los cultivos y ha afectado la calidad de los productos agrícolas. Según algunos estudios, se espera que la escasez de agua sea un problema aún mayor en el futuro, lo que podría afectar seriamente la producción de alimentos y la seguridad alimentaria en todo el mundo (1).

Es por eso que, es importante buscar soluciones para aumentar la resiliencia de los cultivos al estrés hídrico. Una de estas soluciones es la aplicación de bioestimulantes, que son productos de origen natural que mejoran el crecimiento y la sanidad de las plantas y aumentan su capacidad para resistir el estrés.

Los bioestimulantes pueden ayudar a los cultivos a manejar el estrés hídrico de varias maneras. Primero, pueden mejorar la absorción y la retención de agua en las plantas, lo que les permite mantenerse hidratadas durante períodos prolongados de sequía. También pueden aumentar la eficiencia en el uso del agua, permitiendo que las plantas crezcan y se desarrollen con menos agua disponible.

Además, los bioestimulantes pueden estimular la producción de compuestos protectores en las plantas, como antioxidantes y proteínas de choque térmico, que ayudan a protegerlas del daño causado por el estrés hídrico.

El uso de bioestimulantes ha demostrado ser efectivo para mejorar la resistencia y adaptación de los cultivos al estrés hídrico. Por ejemplo, un estudio realizado en España en 2018 encontró que el uso de un bioestimulante a base de algas mejoró significativamente la producción de trigo en condiciones de sequía (2).

Otro estudio realizado en Brasil en 2019 encontró que el uso de un bioestimulante a base de aminoácidos aumentó la producción de soja en un 17% en condiciones de sequía (3).

Estos resultados son especialmente importantes cuando se considera que el estrés hídrico en los cultivos ha ido en aumento durante la última década. Según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el número de personas que padecen hambre en el mundo ha aumentado en los últimos años, y el cambio climático y la sequía son algunos de los factores que contribuyen a esta tendencia.

En conclusión, los bioestimulantes son una herramienta útil y valiosa para ayudar a los agricultores a manejar el estrés hídrico en sus cultivos y aumentar su resiliencia en un contexto de cambio climático y sequía creciente. Los biestimulantes pueden mejorar la capacidad de los cultivos para tolerar el estrés hídrico y aumentar la productividad de los cultivos en condiciones de sequía.

En Neptunus Biotech hemos desarrollado una línea de productos bioestimulantes (Línea Nerthus), específicos para cada etapa de desarrollo del cultivo. Los productos de la Línea Nerthus, están formulados a base de microalgas marinas, que son microorganismos específicos que producen y almacenan energía, compuestos bioestimulantes y antioxidantes, que, en formulación, dan una serie de efectos beneficiosos en la planta; al mismo tiempo que regulan la activad del cultivo bajo condiciones de estrés y promueven la activación de la fotosíntesis, el crecimiento y desarrollo.

Gracias a que los productos de la línea Nerthus evitan, controlan y remedian el estrés, las plantas tienen la capacidad de expresar su potencial genético productivo.

1) “The proper soil management measures, such as bed planting of crops, contour ploughing, bunding, broad bed and furrows, water retention ponds, growing of cover crops, residue mulching and…” URL: https://www.researchgate.net/publication/330158520_Excess_Water_Stress_Effects_on_Crop_and_Soil_and_Mitigation_Strategies

Gómez-Merino, F.C., Trejo-Téllez, L.I., García-Sánchez, F., Castillo-Morales, A., Paredes-Páliz, K.I., Rivera-Solís, G., … & García-Galindo, H.S. (2018). Agronomic and physiological responses of wheat to the application of an algae-based biostimulant under drought conditions. Journal of Plant Growth Regulation, 37(4), 1337-1348. doi: 10.1007/s00344-018-9828-2

Pereira, S.P., Paré, R.A., Santa-Catarina, C., & Marcelino, F.C. (2019). Amino acid biostimulant improves soybean productivity in drought-prone areas of Brazil. Acta Scientiarum Agronomy, 41, e40705. doi: 10.4025/actasciagron.v41i1.40705

El estrés Abiótico, fenómeno que puede causar grandes pérdidas en la producción agrícola.

No solo los humanos nos estresamos, también lo hacen las plantas, sin embargo, su respuesta ante el estrés es un tanto diferente.

El estrés se identifica como una desviación significativa de las condiciones óptimas para la vida. Dichas condiciones ocasionan cambios en todos los niveles funcionales de los organismos.

Desde un punto de vista biológico, en las plantas, el estrés tiene una connotación más amplia, refiriéndose a los cambios ambientales que alteran al estado fisiológico de las plantas.

El estrés tiene varias causas, en general, se identifican dos fuentes: el estrés biótico y el estrés abiótico.

El estrés biótico es el que se origina a partir de la interacción de la planta o el cultivo en general, con otro organismo vivo, el cual afecta por algún tipo de relación ecológica negativa (Competencia, Alelopatía, Hervivoría, Parasitismo, etc.) al desarrollo normal de la planta. En otras palabras, el estrés biótico se deriva del ataque de plagas o enfermedades al cultivo.

El estrés abiótico se divide a su vez, en dos tipos de estrés: el estrés abiótico físico y el estrés abiótico químico. El estrés abiótico físico es el que se origina a partir de cambios climáticos (altas, bajas temperaturas, granizadas, fuertes vientos, etc.), condiciones de sequía o exceso de humedad, daño mecánico o por campo magnético. El estrés abiótico químico se genera debido a la presencia en el suelo o sustrato de la planta de elementos tóxicos, como los metales pesados o exceso de ciertos elementos nutricionales, condiciones extremas de pH o contenido de sales.

De acuerdo con el ambiente donde una planta se desarrolla, puede generar ciertos mecanismos para poder defenderse del estrés. En el caso del estrés abiótico, una de las sustancias que la planta produce como respuesta al estrés es el ácido abscísico o ABA por sus siglas en inglés.

El ABA es la hormona vegetal más importante en la transducción de señales relacionadas con el estrés por sequía. Los estomas constan de dos células guarda que detectan los altos niveles de ABA, por lo que reducen su volumen y turgencia, mediante la salida de iones y aniones de potasio. Además, ABA induce la sobreexpresión de casi 50 % de los genes asociados con la cutícula. En raíces de plantas estresadas el ABA induce la división celular.

El ABA ha sido llamado la hormona del estrés, ya que esta aumenta la adaptación a varios tipos de estrés, tales como temperaturas bajas, radiación por UV, patógenos, salinidad, también participa en las respuestas de la planta ante el déficit hídrico

Las respuestas al ABA involucran su percepción por medio de receptores celulares y señales de transducción reguladas por proteínas cinasas y segundos mensajeros, dirigiendo la regulación de canales de iones y la activación de factores de transcripción que controlan a los genes inducibles por el ABA. Los productos de la línea Nerthus, están elaborados a partir de Microalgas, que son microorganismos que producen una variedad grande de compuestos bioactivos, entre ellos, producen niveles óptimos de Ácido Abscísico, útiles para ayudar a la planta a evitar o salir del estrés Abiótico.

La aplicación de los productos de la línea Nerthus, está recomendada para cultivos que esté por pasar o estén pasando por cuadros de estrés abiótico en diferentes etapas de su desarrollo:

Nerthus Radiplus: para fortalecer el sistema radicular de cultivos en estrés y para evitar la oxidación prematura de raíces.

Nerthus Vigorem: producto para incrementar el vigor del cultivo que haya pasado por cuadros de estrés abiótico o que esté por pasar dichos fenómenos.

Nerthus Florebit: para promover floración, evitar estrés abiótico y asegurar el máximo amarre de flores.

Nerthus Fructus: ayuda al llenado y desarrollo de frutos, reduciendo el estrés de la planta y fomentando que los fotoasimilados lleguen al fruto.

Aminoácidos en la Agricultura. 2/2

ABSORCIÓN DE AMINOÁCIDOS POR LAS PLANTAS

Los aminoácidos pueden ser absorbidos por las plantas vía foliar o a través de las raíces en el suelo o sustrato.

Absorción vía raíz:

En condiciones favorables, las plantas excretan aminoácidos al suelo, al igual que los microorganismos. No obstante, cuando un cultivo entra en un cuadro de estrés, la planta pierde aminoácidos y, contrario a lo anterior, empieza a absorber aminoácidos por medio de las raíces a través de “transportadores”.

Es sabido que cuando una planta se estresa, sus niveles de nitrógeno descienden; en últimas fechas, se ha descubierto que cuando estos niveles de nitrógeno bajan, la planta empieza a producir un número alto de transportadores para absorber más aminoácidos del suelo.

La absorción de aminoácidos a través de las raíces va en contra de un gradiente de concentración, cuando la concentración al interior de la planta desciende, los transportadores dejan pasar aminoácidos del exterior y de forma inversa, cuando hay un exceso de estos, la planta los libera al suelo.

Absorción vía foliar:

Vía foliar, los aminoácidos se absorben de manera rápida (entre el 5 y 20% ingresan antes de las 24 horas) a través de los estomas. De los estomas pasan al apoplasto y posteriormente al resto de la planta, pudiendo llegar fácilmente a ápices, ramas, hojas etc. Esta vía de aplicación representa una buena alternativa ya que junto con los aminoácidos se pueden aplicar insecticidas, fungicidas, bactericidas, inductores de resistencia y nutrientes (macros y micros).

Es importante considerar que los aminoácidos ayudarán a penetrar más fácilmente a estos compuestos al interior de la planta, lo que puede desencadenar en fitotoxicidades severas; además, la aplicación de aminoácidos en presencia de patógenos propicia la rápida reproducción de estos ya que les sirven de alimento.

LAS FUNCIONES DE LOS AMINOÁCIDOS AL INTERIOR DE LA PLANTA.

Se mencionaba al inicio de este artículo, que las plantas tienen la capacidad de producir todos los aminoácidos que necesitarán para la síntesis de sus propias proteínas, todos a partir de Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno, pero que el proceso exige un alto gasto de energía, ahora bien, la aplicación de aminoácidos de forma exógena, ayuda a la planta a que la energía que tenía destinada a la elaboración de sus aminoácidos la dirija a otros procesos.

En la naturaleza, existen alrededor de 20 aminoácidos, que son los que forman parte de las proteínas, a éstos se les conoce como aminoácidos estructurales, existen otros que no y son conocidos como no estructurales, son más de 200.

Beneficios de la aplicación de aminoácidos en las plantas.

Algunos de los efectos positivos de los aminoácidos en las plantas son los siguientes:

  • Síntesis de proteínas. Los 20 aminoácidos esenciales se unen a través de enlaces peptídicos para formar proteínas, al ofrecerle a la planta aminoácidos vía radicular o foliar, esta ahorra energía, utilizándola para otros procesos.
  • Efectos positivos en la fotosíntesis. La prolina y el ac. Glutámico intervienen en la elaboración de clorofila, esencial en la captación de energía lumínica en la fotosíntesis.
  • Ayudan a mitigar el estrés. Cuando una planta es sometida a cambios bruscos de temperatura (heladas o altas temperaturas), granizadas, inundaciones, sequías, etc, se generan cuadros de estrés, ante esto, los aminoácidos colaboran en el ahorro de energía de la planta y por lo tanto, en su pronta recuperación.
  • Tolerancia a condiciones salinas del suelo y agua.
  • Retraso en la senescencia de la planta. En este proceso actúan la arginina y glicina.
  • Efecto bioestimulante. La prolina, la metionina y el triptófano activan la síntesis de algunas fitohormonas, la prolina potencia al ácido giberélico, la metionina al etileno y el triptófano es precursor de auxinas (el triptófano solo se libera en el proceso de hidrólisis enzimática).
  • Efecto directo en la germinación del polen y formación del tubo polínico.
  • Efecto quelatante.
  • Desintoxicación de plantas, entre otras.

Algunas Funciones de los aminoácidos.

L-alanina: Interviene en el mecanismo de la glucosa.

L-Arginina: Equilibra los niveles de N y CO2 y provee resistencia al frío.

L-Ácido aspártico, L-Fenilalanina, L-Treonina: Promueven la germinación de semillas.

L-Ácido glutámico: Promotor del crecimiento, favorece la germinación y tiene efecto quelatante.

L-Cisteína, actúa directamente en los cloroplastos, evitando su vejez prematura, es un buen quelatante de nutrientes minerales, en su estructura posee azufre, mismo que aporta a la planta, por lo tanto, ayuda a la planta a tener un óptimo desarrollo además de otorgarle resistencia al ataque te patógenos y rápida cicatrización cuan do ya existieron ataques.

L-Glicina, L-Histidina: Efecto quelatante.

L-Alanina, L-Licina, L-metionina: Síntesis de clorofila, quelatante.

L-Prolina: Antiestrés.

L-Serina, L-Triptófano, L-Valina: Activador de la producción de auxinas.

Como se puede ver, los aminoácidos tienen un gran número de beneficios. Estos beneficios pueden ser encontrados en los productos en la línea Nerthus. Productos como Nerthus Radiplus y Nerthus Vigorem poseen Aminoácidos libres de alta asimilación procedente de extractos de especies de microalgas cultivadas en foto-biorreactor con los más altos estándares de calidad.

Además de Aminoácidos libres, la línea Nerthus proveen otros compuestos bioactivos como fitohormonas, ácidos grasos y nutrientes de alta calidad. La línea Nerthus posee productos específicos para todas las etapas del cultivo en las que las plantas por su alta tasa metabólica y de crecimiento requieran de una alta nutrición y bioestimulación de alto impacto.